Aditivos alimenticios seguros y conformes Gamma ciclodextrina para bebidas Productos lácteos Panadería

Parámetro técnico

Nombre: gamma-ciclodextrina
Otros nombres: γ-ciclodextrina; ciclomaltooctaosa
Abreviatura: GCD
El contenido de nitrato de sodio en el agua es de 0,05 mg/l.
Fórmula molecular: C48H80O40
Peso molecular: 1297.12
Calidad: grado farmacéutico / grado alimentario / grado industrial
Embalaje: 500 g/bolsa, 1 kg/bolsa, 10 kg/tambor, 25 kg/tambor o personalizado
Uso: industria médica / alimentaria / química / agrícola / otras industrias

Las normas técnicas

Almacenamiento: a temperatura ambiente, en un recipiente bien cerrado.

Introducción del producto

Ciclodextrina natural:

• Gamma Cyclodextrin CAS 17465-86-0 y sus derivados

Derivados y compuestos de la ciclodextrina:

• Hidroxipropil gamma ciclodextrina

Descripción del producto

La γ-ciclodextrina (γ-CD) es un oligosacárido cíclico compuesto por 8 unidades de glucosa conectadas por enlaces α-1,4-glicosídicos.Su diámetro de cavidad es mayor que el de α-CD y β-CD y puede incluir moléculas más grandesPor lo tanto, tiene un valor de aplicación único en el campo médico.

Características del producto

1.Inclusión y estabilización de los principios activos

Solubilización de sustancias hidrofóbicas: Mejora de la dispersibilidad de los nutrientes solubles en aceite (como las vitaminas A/D/E, ácidos grasos ω-3) en los alimentos a base de agua (como las bebidas funcionales).

2. Enmascaramiento del sabor y corrección del sabor

Estabilizar el sabor: evitar que los sabores (como el aceite cítrico y la menta) se evaporen y mantener el aroma duradero de los alimentos.

3Liberación controlada

Ingredientes funcionales de liberación sostenida: probióticos encapsulados de liberación gradual, preparados enzimáticos,o medicamentos en el intestino para mejorar la biodisponibilidad (como los suplementos dietéticos de liberación dirigida).

4Mejorar la textura de los alimentos
Inhibir la cristalización: evitar la cristalización de la grasa o el azúcar en el chocolate o el helado y mejorar el sabor delicado.
5Mejora la nutrición y la función
Aplicaciones bajas en azúcar/bajas en grasas: trabaja con edulcorantes o sustitutos de grasas para mejorar el sabor de los alimentos bajos en calorías.
6Seguridad y conservación de los alimentosReduzca la cantidad de aditivos: Al estabilizar los ingredientes activos, se puede reducir la cantidad de conservantes o antioxidantes añadidos.

Aplicación del producto

1- Productos de salud: Encapsulación de vitaminas y probióticos.
2Bebidas: estabilización del sabor y solubilización de los nutrientes.
3Productos lácteos: Enmascarar el sabor desagradable de la proteína de soja.
4Productos horneados/confecciones: bloquea el aroma, evita la humedad e inhibe la cristalización.
5- Productos cárnicos: retrasan la oxidación de las grasas y mantienen la

Resumen del producto

La γ-ciclodextrina desempeña el doble papel de "portador funcional" y "mejorador de calidad" en los alimentos, y es particularmente adecuada para alimentos saludables de alto valor añadido y productos sensibles al sabor.

Imágenes del producto

Embalaje del producto

Perfil de la empresa

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD es una serie de empresas de alta tecnología que integran investigación científica, producción y ventas, especializadas en investigación y producción de ciclodextrina y derivados,aditivos alimentarios y cosméticos, suplementos nutricionales y otros extractos vegetales.La empresa ha construido un taller de producción de materiales auxiliares de acuerdo con la CGMP,equipados con instrumentos y equipos avanzados de inspección y ensayo, estudiando constantemente la tecnología de inclusión y proporcionando soluciones integrales de tecnología de aplicación de ciclodextrina y servicios OEM.

Certificado de la empresa

Logística

Por vía aérea, expreso (DHL, FedEx, UPS, etc.), por mar u otros medios de transporte.

Discutiremos y proporcionaremos muestras según las necesidades del cliente.

Preguntas frecuentes

¿Puedo pedir una muestra de Gamma Cyclodextrin?
R: Sí, damos la bienvenida a la orden de muestra para probar y verificar la calidad.

¿Qué hay del tiempo de entrega?
R: 3-5 días para la preparación de muestras, 8-10 días laborables para la producción en masa.

¿Tiene algún límite de MOQ para el pedido de Gamma Cyclodextrin?
R: Bajo MOQ, 1 kg para el control de muestras está disponible.

P4. ¿Cómo se envían las mercancías y cuánto tiempo tarda en llegar?
R: Envío por DHL, UPS, FedEx. Lleva de 3 a 5 días llegar. Envío aéreo y marítimo también opcional.

P5: ¿Qué certificados de productos puede proporcionar?
A: ISO, número de registro de la CDE, FDA,HALAL,KOSHER y normas GMP.

P6. ¿Qué servicios ofrece?
R: Proporcionamos un excelente servicio posventa; ofrecemos servicios de personalización de productos.

Información de contacto

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD. y sus subsidiarios.

El sitio web:Se trata de un proyecto de investigación y desarrollo.
Tel/WhatsApp/Wechat:+86 19054767765
El correo electrónico:No puedo creerlo.