Lugar de origen:
China
Nombre de la marca:
WEYES
Certificación:
FDA,ISO
Número de modelo:
Almidón
Documento:
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Almidón resistente a la fiebre para diabéticos y entusiastas del fitness
Descripción del producto
El almidón resistente (RS) es un tipo de almidón que resiste la degradación por las enzimas digestivas en el intestino delgado, pero puede ser fermentado por la microbiota intestinal en el colon.generando compuestos beneficiosos como los ácidos grasos de cadena cortaMuestra propiedades funcionales análogas a las de la fibra dietética.
Beneficios para la salud del producto
Ventajas |
Mejora del metabolismo |
El almidón resistente puede reducir los niveles de triglicéridos en el hígado, mejorar la dislipidemia y aliviar el hígado graso y el síndrome metabólico. |
- ¿ Qué?Salud intestinal |
Como prebiótico, el almidón resistente promueve la proliferación de bacterias beneficiosas (como las bifidobacterias), inhibe las bacterias dañinas,y reduce la inflamación intestinal y el riesgo de cáncer colorrectal. |
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- ¿ Qué?Regulación del azúcar en la sangre |
El almidón resistente puede retrasar el aumento del azúcar en la sangre después de una comida y mejorar la sensibilidad a la insulina.las papas y otros alimentos tienen un índice glucémico más bajo debido al mayor contenido de almidón resistente. |
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- ¿ Qué?Control de peso |
El almidón resistente es bajo en calorías y puede aumentar la saciedad y reducir la ingesta total de calorías |
Aplicación del producto
1En la elaboración del pan
El almidón resistente hará que la superficie del pan sea más oscura, y la textura más seca y firme, pero no cambiará el sabor.la dureza y la masticabilidad del pan también aumentarán, y los consumidores lo aceptarán más.
2En la fabricación de galletas.
Añadir almidón resistente a las galletas, porque el almidón resistente tiene un contenido de humedad menor que la harina, contiene menos proteínas de trigo y tiene una cierta capacidad de retención de agua,Así que cuanto mayor sea la proporción de almidón resistente, cuanto menor sea la dureza de la masa a medida que aumenta la proporción de adición.hacer que la textura sea más suave y suelta, y aumentar el contenido total de fibra de la galleta.
3En hacer fideos.
La incorporación de partículas de almidón resistentes en los fideos mejora su brillo y suavidad al tiempo que reduce su digestibilidad.resistenciaEn otras palabras, la adición de almidón resistente preserva las cualidades sensoriales originales de los fideos sin alterar su perfil de sabor.
4En los alimentos fritos
El mejor color para los alimentos fritos es el amarillo claro, que representa el mejor momento para freír.La crujiencia y el valor nutricional también aumentan en consecuencia..
5En productos lácteos
El contenido de humedad del queso con almidón resistente añadido aumenta y la dureza disminuye, pero no afecta a la adhesión y fluidez del queso.
6En productos cárnicos
El almidón resistente puede utilizarse como sustituto de la grasa en productos cárnicos bajos en grasa.
Debido a la hidrofilidad del almidón resistente y la fluidez del agua dentro del gel, ayuda a los productos cárnicos a retener la humedad y el jugo.Los estudios han demostrado que los polisacáridos como el almidón pueden mejorar la viscoelasticidad de los productos cárnicos.
Imágenes del producto
Embalaje del producto
Perfil de la empresa
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD es una serie de empresas de alta tecnología que integran investigación científica, producción y ventas, especializadas en investigación y producción de ciclodextrina y derivados,aditivos alimentarios y cosméticos, suplementos nutricionales y otros extractos vegetales.La empresa ha construido un taller de producción de materiales auxiliares de acuerdo con la CGMP,equipados con instrumentos y equipos avanzados de inspección y ensayo, estudiando constantemente la tecnología de inclusión y proporcionando soluciones integrales de tecnología de aplicación de ciclodextrina y servicios OEM.
Certificado de la empresa
Logística
Por vía aérea, expreso (DHL, FedEx, UPS, etc.), por mar u otros medios de transporte.
Discutiremos y proporcionaremos muestras según las necesidades del cliente.
Preguntas frecuentes
¿Puedo tener una orden de muestra de almidón resistente?
R: Sí, damos la bienvenida a la orden de muestra para probar y verificar la calidad.
¿Qué hay del tiempo de entrega?
R: 3-5 días para la preparación de muestras, 8-10 días laborables para la producción en masa.
¿Tiene algún límite de MOQ para el pedido de almidón resistente?
R: Bajo MOQ, 1 kg para el control de muestras está disponible.
P4. ¿Cómo se envían las mercancías y cuánto tiempo tarda en llegar?
R: Envío por DHL, UPS, FedEx. Lleva 3-5 días llegar. Envío aéreo y marítimo también opcional.
P5: ¿Qué certificados de productos puede proporcionar?
R: Normas ISO, FDA, HALAL, Kosher y GMP.
P6. ¿Qué servicios ofrece?
R: Proporcionamos un excelente servicio posventa; ofrecemos servicios de personalización de productos.
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