Lugar de origen:
China
Nombre de la marca:
WEYES
Certificación:
FDA,ISO
Número de modelo:
Aditivos alimentarios
Documento:
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Aditivo alimenticio de beta ciclodextrina sin olor de bajo costo para la conservación y el mejorador del sabor
Descripción del producto
La beta ciclodextrina consiste en siete unidades de glucosa conectadas por enlaces alfa-1,4-glucósidos para formar una estructura cilíndrica.La beta ciclodextrina es una de las primeras ciclodextrinas estudiadas e industrializadas., y este proceso de producción ha sido optimizado y mejorado durante muchos años para lograr una producción industrial a gran escala, y ha sido muy maduro.
Parámetro técnico
Punto de trabajo |
Especificación |
Abreviatura | BCD |
Cíclohexano | ≤ 0,388% |
El pH | 5.0 a ocho.0 |
Grado del producto | Grado alimenticio |
Metales pesados | ≤ 10 ppm |
Bacteria aeróbica total | ≤ 1000 Cfu/g |
Ventajas del producto
1Bajo costo
El proceso de preparación de β-ciclodextrina es simple y el coste es relativamente bajo, lo que es adecuado para la producción y aplicación a gran escala.
2Seguro y confiable.
La β-ciclodextrina es un aditivo alimentario no tóxico de origen natural que está clasificado como seguro para el consumo y cumple con las normas reguladoras mundiales de seguridad alimentaria.
3Buena estabilidad.
La β-ciclodextrina presenta una gran estabilidad, manteniendo su integridad estructural y funcionalidad en todas las condiciones de procesamiento y almacenamiento de alimentos sin degradación.
Aplicación en alimentos
1.Incremento y estabilización del sabor
2. Reducir el contenido de acrilamida
3Estabilidad y solubilización de los nutrientes
4.Producto libre de colesterol
5.Evitar los alérgenos
Aplicación en el ámbito de los aditivos alimentarios
1Mejorador de sabor
La β-ciclodextrina suprime eficazmente los sabores indeseables en los alimentos, como los olores de pescado y la amargura, mejorando así la calidad sensorial y el atractivo general de los productos.la incorporación de una cantidad óptima de β-ciclodextrina en las formulaciones a base de mariscos puede reducir significativamente las notas de pescado sin sabor al tiempo que mejora el perfil de sabor del producto y la aceptación del consumidor.
2- Conservantes.
La β-ciclodextrina puede inhibir las bacterias, el moho y otros microorganismos en los alimentos, y desempeña un papel en la conservación.La adición de una cantidad adecuada de β-ciclodextrina a los alimentos puede prolongar eficazmente la vida útil de los alimentos y reducir la posibilidad de que se deterioren.
3. AntioxidanteLa β-ciclodextrina exhibe propiedades antioxidantes al interactuar con los radicales libres, inhibiendo así el daño oxidativo.La incorporación de una cantidad óptima de β-ciclodextrina en las formulaciones de alimentos ricos en lípidos puede retrasar eficazmente la oxidación y ranciedad de los lípidos, extendiendo así la vida útil del producto
4Estabilizador y espesanteLa β-ciclodextrina demuestra una alta solubilidad en agua y estabilidad en diferentes condiciones de procesamiento, lo que la convierte en un estabilizador y espesante multifuncional eficaz en aplicaciones alimentarias.Por ejemplo:, la incorporación de una cantidad óptima de β-ciclodextrina en sistemas alimenticios líquidos y semisólidos como bebidas y helados puede mejorar la estabilidad del producto y la uniformidad de la textura,evitar eficazmente la separación de fases o la sedimentación durante el almacenamiento.
Imágenes del producto
Embalaje del producto
Perfil de la empresa
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD es una serie de empresas de alta tecnología que integran investigación científica, producción y ventas, especializadas en investigación y producción de ciclodextrina y derivados,aditivos alimentarios y cosméticos, suplementos nutricionales y otros extractos vegetales.La empresa ha construido un taller de producción de materiales auxiliares de acuerdo con la CGMP,equipados con instrumentos y equipos avanzados de inspección y ensayo, estudiando constantemente la tecnología de inclusión y proporcionando soluciones integrales de tecnología de aplicación de ciclodextrina y servicios OEM.
Certificado de la empresa
Logística
Por vía aérea, expreso (DHL, FedEx, UPS, etc.), por mar u otros medios de transporte.
Discutiremos y proporcionaremos muestras según las necesidades del cliente.
Preguntas frecuentes
¿Puedo pedir una muestra de Beta Cyclodextrin?
R: Sí, damos la bienvenida a la orden de muestra para probar y verificar la calidad.
¿Qué hay del tiempo de entrega?
R: 3-5 días para la preparación de muestras, 8-10 días laborables para la producción en masa.
¿Tiene algún límite de MOQ para el pedido de Beta Cyclodextrin?
R: Bajo MOQ, 1 kg para el control de muestras está disponible.
P4. ¿Cómo se envían las mercancías y cuánto tiempo tarda en llegar?
R: Envío por DHL, UPS, FedEx. Lleva 3-5 días llegar. Envío aéreo y marítimo también opcional.
P5: ¿Qué certificados de productos puede proporcionar?
R: Normas ISO, FDA, HALAL, Kosher y GMP.
P6. ¿Qué servicios ofrece?
R: Proporcionamos un excelente servicio posventa; ofrecemos servicios de personalización de productos.
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